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2024-07-14 18:38:22安徽省菲律宾大学知乎集团
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菲律宾大学知乎最新消息

2016年6月,原国家食品药品监督管理总局发布《婴幼儿配方乳粉产品配方注册管理办法》(以下简称《办法》)。这是我国在全球首创婴幼儿配方乳粉产品配方注册管理制度。从备案制转向注册制,婴幼儿配方乳粉行业准入门槛的提高将伪劣产品拒之行业外。凡是配方没有取得注册的产品,生产企业不能再继续生产,直到注册获得批准。菲律宾大学知乎

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菲律宾大学知乎新《细则》更是从严进行原料管控,对于乳品生产企业提出了更多详细而严格的要求,比如要求生产企业具有自建自控的奶源基地,生乳应来自自建(全资或控股)或自控的奶源基地;要求生乳贮存温度不超过7℃,贮存时间不超过24小时;要求生乳中农药、兽药残留、重金属等有毒有害物质、致病性寄生虫和微生物、生物毒素等指标,必须符合相关食品安全国家标准和有关要求的规定,应进行监测和安全性评估等措施。菲律宾大学知乎

新《细则》规定,所有婴配生产企业均配备至少1名全职食品安全总监、1名全职食品安全员;企业主要负责人或其授权的食品安全总监承担生产和出厂放行责任,持续跟踪放行产品质量安全相关情况,对婴配质量安全负全责;食品安全员履行岗位守则,对企业落实相关法规标准规定等情况进行督促检查,对放行检验结果准确性随机抽查验证。《菲律宾大学知乎》

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